Café Especial
Conheça os principais tipos de cafés servidos nas cafeterias
Você já foi a alguma cafeteria de cafés especiais e reparou em alguns nomes junto aos tipos de cafés? Bourbon, Catuaí…essas são as variedades de cafés arábica, cultivadas com esmero por todo o Brasil para garantir os melhores sabores para…
Cursos de barista: como se tornar um profissional do café
Cada vez mais pessoas estão procurando entender melhor sua paixão: o café. As buscas por grãos de qualidade e por processos para fazer cafés excelentes estão cada vez mais fortes! E, para garantir experiências sem igual, mais pessoas têm se…
Jornada do café: venha conhecer o café da Alta Mogiana!
Nosso roteiro pela Jornada do Café continua: agora, você aprenderá um pouco sobre a região e o café da Alta Mogiana! Caso você tenha embarcado nessa jornada agora ou não se lembre das outras paradas, vamos refrescar sua memória. Antes…
Café Dolce Gusto: Tudo sobre as Cápsulas e Máquinas
A jornada do café Dolce Gusto é repleta de cuidados e de muito carinho. Do plantio ao cultivo, passando pelo processo de colheita, manuseio, torrefação e moagem à sua xícara, a produção das cápsulas Dolce Gusto leva em conta uma…
Frappé: conheça a bebida e aprenda receitas para fazer em casa
Você já ouviu falar no frappé? Inventada no calor da Grécia, a bebida gelada faz sucesso nos dias quentes do mundo todo. Mas, embora seja um tipo de café gelado, o frappé é diferente do Iced Coffee, outra bebida que…
Máscara de café no rosto: Benefícios, cuidados e receitas
Muita gente já sabe que o café é um alimento bastante versátil. Além da nossa bebida favorita, ele também vira ingrediente de inúmeras receitas, indo desde sobremesas deliciosas até pratos principais que enchem os olhos. Mas o que nem todo…
Como melhorar as vendas da sua Cafeteria: 5 dicas
Você é dono de uma cafeteria e quer otimizar suas vendas? Este artigo foi produzido especialmente para você. Estudando nossos parceiros e o mercado de cafeterias, a equipe u.Coffee separou 5 dicas de ouro te ajudar a melhorar suas vendas…
Jornada do Café: você conhece a região das Matas de Minas?
Você está na Jornada do Café. Próxima parada: Matas de Minas. Se você se esqueceu das últimas paradas ou é novo por aqui, não se esqueça de dar uma passadinha para conhecer as regiões cafeeiras da Mantiqueira de Minas e…
Café Gelado: 5 receitas para refrescar seus dias quentes
Este é especial para quem é viciado em café e sofre para beber uma xícara ardente nos dias mais quentes. O café gelado entra em cena como o seu melhor amigo para os dias de calor: rápido, prático e delicioso!…
Jornada do Café: saiba mais sobre o Café do Campo das Vertentes
Atenção! Esta é a segunda parada da nossa Jornada Cafeinada: a Região das Vertentes. Já conhecemos um pouco sobre a Mantiqueira de Minas, região cafeeira bastante tradicional. Agora, continuamos a jornada para mostrar a você a história que cada pacotinho…
