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  • Dia do Gamer
    Café Especial,  Curiosidades,  Iniciante

    Dia do Gamer: Por que café é melhor do que energético?

    Se você é um gamer como nós, já deve ter passado por isso. Ligamos nossos video-games e juramos que só jogaremos por uma hora… As primeiras horas passam, você pega sua caneca favorita, enche com o precioso café  e pode…

    Por Paulo Pacheco 29 de agosto de 2018
  • Diferenças entre tipos de café
    Café Especial,  Iniciante

    Especial x gourmet x tradicional: entenda as diferenças

    Para quem aprecia um bom café, ver as opções disponíveis no mercado dá a sensação de ser novamente uma criança na loja de brinquedos. Dentre tantas opções, vemos um mercado crescente de cafés da categoria gourmet, safras exclusivas, cafés especiais…

    Por Paulo Pacheco 24 de agosto de 2018
  • Bebidas com café
    Barista,  Curiosidades,  Iniciante

    Bebidas com café: 11 tipos que você vai querer conhecer e fazer

    Olá, amantes do café! Como vocês devem saber, o café é uma bebida que pode ser preparada e consumida de várias maneiras diferentes. Você conhece alguns tipos? Nesse post, vamos falar um pouco de diferentes tipos de bebidas não alcoólicas…

    Por Paulo Pacheco 22 de agosto de 2018
  • Café e grãos de café
    Café Especial,  Curiosidades

    Café Especial: 10 curiosidades para apreciar a bebida

    Quem não gosta de um cafezinho? O café é a segunda bebida mais consumida pelos brasileiros, perdendo somente para água. Se for café especial, com grãos selecionados, torrefação adequada e recém moído então, melhor ainda! A bebida, aconchegante e energética,…

    Por Paulo Pacheco 20 de agosto de 2018
  • Dia do Pão de Queijo
    Café Especial,  Curiosidades

    Dia 17 de agosto é o Dia do Pão de Queijo!

    Dia 17 de agosto é o dia do Pão de Queijo e, como boa mineira que é, a u.Coffee não poderia deixar de comemorar essa data. Mas, para começar a falar desse quitute, precisamos voltar ao século XVIII, que é…

    Por Paulo Pacheco 17 de agosto de 2018
  • Ondas do Café
    Café Especial,  Curiosidades,  História do Café

    Ondas do café: a evolução da bebida e seu impacto na forma de consumo

    O café é um produto apreciado por todo o mundo. Ele movimenta sozinho bilhões de dólares em importações e exportações e resulta em milhões de xícaras servidas e conversas iniciadas em todos os lugares imagináveis do globo. Para isso, houve…

    Por Paulo Pacheco 13 de agosto de 2018
  • Nossa Senhora do Café
    Curiosidades

    Curiosidades: Nossa Senhora do Café

    No dia 9 de agosto, nós, amantes de café, temos algo a comemorar: o dia de Nossa Senhora do Café, padroeira dos cafeicultores! Epa, mas que história é essa? Se essa santa é novidade pra você, vem com a gente…

    Por Paulo Pacheco 9 de agosto de 2018
  • Café e Saúde
    Curiosidades

    Conheça os benefícios do café à saúde!

    Hoje é o Dia Nacional da Saúde e vamos falar um pouco sobre a relação dela com nossa bebida favorita. Sendo a segunda bebida mais consumida no mundo (perdendo somente para a água) e o produto mais consumido pelo brasileiro,…

    Por Paulo Pacheco 5 de agosto de 2018
  • Café Especial,  Cápsulas

    Cápsulas compatíveis com as máquinas Nespresso

    Em um mundo em que há cápsulas de café expresso, uma coisa é certa: a vida é muita curta para não preparar cafés deliciosos. E como pensar em máquinas de café expresso sem lembrar da experiência única proporcionada pela Nespresso?…

    Por Paulo Pacheco 27 de julho de 2018
  • Dia do Escritor
    Curiosidades

    Dia do Escritor: Cinco escritores viciados em Café

    A gente sabe muito bem como é complicado se concentrar em uma planilha ou relatório por uma ou duas horas… Imagine focar na mesma atividade por mais de 10 horas? Deve ser bem desgastante! Embora pareça muito difícil, essa é…

    Por Paulo Pacheco 25 de julho de 2018
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