Cafeteira globinho: o que é e passo a passo para fazer seu café
Existem várias formas de extrair o café, e estas trazem características únicas no sabor final da nossa bebida favorita. Inclusive, a maioria dos métodos para a extração estão em um post que fala sobre os 8 tipos de métodos mais…
Como funciona Aeropress? Entenda o que é e como preparar seu café!
É um brinquedo? É uma máquina de espresso? É um avião? – Não! – Afinal, o que é essa coisa de Aeropress? Tem a ver com tudo isso que citamos, mas calma que logo vamos esclarecer! Nosso post é dedicado…
Onde tomar café em BH? Conheça 8 cafeterias incríveis na capital Mineira
A capital dos botecos e do estado dos pães de queijo não decepciona quando o assunto é café! Desde a chegada da Semana Internacional do Café, Belo Horizonte vem atraindo cada vez mais profissionais e amantes do café para tomar…
Café espresso: [Guia Completo] da grafia a como fazê-lo
Criado na Itália há mais de cem anos, o espresso – café tirado na máquina a partir de pressão -, chega ao século 21 mais especial e acessível do que nunca. Graças ao desenvolvimento do mercado de cafés gourmet e à…
Cafeteira portátil Pressca: entenda o que é e como funciona
Você é do tipo de gente, que se pudesse, levaria seu café a qualquer lugar para tomar na hora que quisesse? Porque… sabe como é… o café que se toma na lanchonete da esquina, da máquina que tem no trabalho…
Máquina de espresso: saiba escolher a sua e quais são as melhores
Seja no café da manhã ou durante a pausa da tarde, tomar um café é parte do dia a dia de boa parte dos brasileiros. Para ajudá-lo a tornar estes momentos ainda mais prazerosos, já falamos sobre métodos de fazer…
Cápsulas de café reutilizáveis: como funcionam, modelos e vantagens
Todos os apaixonados por café sabem: não há nada melhor do que saborear um delicioso espresso em casa. Feito na hora, fumegante, encorpado… Você não acha? Daí o sucesso meteórico das máquinas domésticas de café espresso. Aposta de fabricantes…
Café catuaí: aprenda tudo sobre essa variedade 100% brasileira
Bebida de origem milenar, o café de cada xícara sempre tem uma história diferente para contar. Isso por que o cafeeiro, uma das plantas mais cultivadas do mundo, apresenta inúmeras espécies diferentes. Para dar uma ideia dessa variedade, basta dizer…
10 cafeterias em São Paulo que você precisa (e vai querer) conhecer
Você já viveu a experiência de tomar um café passado na hora em um ambiente tranquilo e agradável? Embora seja muito gostoso apreciar uma xícara no conforto de casa, não há dúvidas sobre quão bom é um café preparado especialmente…
Os 5 melhores moedores de café e guia de como escolher o ideal
Explorar o máximo da qualidade de um café especial é o principal objetivo de um bom apreciador, certo? Para provar uma experiência de xícara sublime, moer o grão pouco antes do consumo é fundamental. Isso por que a moagem é…
