Cápsulas de café reutilizáveis: como funcionam, modelos e vantagens

Todos os apaixonados por café sabem: não há nada melhor do que saborear um delicioso espresso em casa. Feito na hora, fumegante, encorpado… Você não acha?   

Daí o sucesso meteórico das máquinas domésticas de café espresso. Aposta de fabricantes como Nespresso e Nestlé, modelos que são carregados com cápsulas e extraem o café a partir de pressão, de forma prática e rápida, se tornaram queridinhos entre os consumidores.

Todo o processo de preparo não leva mais que um minuto, e o equipamento é fácil de carregar e higienizar. Com tantos atrativos, as cápsulas de café rapidamente se espalharam pelo mundo!

No entanto, o resíduo gerado pelo sistema – o descarte das cápsulas -, passou a incomodar. Frente à urgência por sustentabilidade no século 21, as cápsulas reutilizáveis surgiram como alternativa. Você conhece?

Sim, já é possível recarregar e reutilizar cápsulas de café compatíveis com os mais variados modelos de máquinas de café espresso do mercado! Além da sustentabilidade, há outras vantagens na modalidade, como a possibilidade de criar o blend de café de sua preferência, a partir de grãos de qualidade que você mesmo seleciona.

Neste post, você vai saber mais sobre estas cápsulas; Conhecer os tipos, funcionamento, onde comprar e como decidir qual é a mais adequada para seu perfil de consumo. Uma experiência cafeinada ancorada em sustentabilidade. Você escolhe o sabor e ainda colabora para a qualidade de vida no planeta!

Conheça as cápsulas reutilizáveis

Desde que as máquinas domésticas surgiram no mercado, consumidores do mundo todo passaram a eleger as cápsulas como item indispensável na despensa.

Frente ao aumento do consumo, mais e mais cápsulas eram descartadas no meio ambiente. Estudos recentes apontam que no Brasil, anualmente, cerca de 8 mil toneladas de cápsulas descartáveis são destinadas aos lixões!

Assim, a partir de 2015, cápsulas de café espresso reutilizáveis surgiram como uma alternativa. Com elas, o consumidor não gera resíduos poluentes a cada cafezinho.

Na aparência, os modelos têm o mesmo formato das cápsulas tradicionais. São feitos em dimensões padrão, ou seja, de modo a se encaixarem perfeitamente nas máquinas caseiras mais conhecidas do mercado.

Eles também funcionam de forma prática. O diferencial é o fato de ser o consumidor quem carrega o utensílio. Ou seja, as cápsulas possuem um mecanismo para receber o pó e o fechamento é hermético. Depois do uso, você lava e reutiliza a mesma cápsula no próximo preparo.

No mercado, a matéria-prima das cápsulas reutilizáveis é variada. Os mais comuns são  alumínio ou plástico, mas há modelos de aço cirúrgico e outros materiais. A diversidade também aparece na parte interna da cápsula: algumas têm um minúsculo filtro de papel, enquanto outras têm outros sistemas de filtragem.

Há opções compatíveis a diversas máquinas e também aquelas de uso restrito a alguns equipamentos. No entanto, a lógica de funcionamento é a mesma de uma cápsula comum. Na prática, basta ligar a máquina, preencher o dispenser de água, carregar e encaixar a cápsula na máquina para preparar o café!

Existem opções importadas e nacionais. Alguns modelos incluem apetrechos de limpeza e armazenamento das cápsulas. A manutenção é muito importante, já que se trata de equipamento delicado. Além disso, é fundamental que sua cápsula reutilizável esteja bem limpa a cada extração para que resíduos de outros grãos não interfiram no sabor do café escolhido.

Um conselho para utilização 100% satisfatória é escolher a melhor cápsula com atenção para especificidades e detalhes.

Principais marcas de cápsulas reutilizáveis

Existem várias marcas e modelos de cápsulas de café reutilizáveis disponíveis no mercado.

Selecionamos as principais e preferidas daqueles que já aderiram à sustentabilidade no consumo de seu café  sem deixar de lado a praticidade e a precisão do preparo de máquina.

São elas: Waycap, Tostio, Mycoffeestar, Sealpod, Coffeeduck.

Cada cápsula tem características próprias, diferentes maneiras de usar, e umas são mais adequadas a certas máquinas do que outras. Por isso, é muito importante que você pesquise para encontrar a cápsula ideal. Preparado para conhecer o mundo das cápsulas reutilizáveis?  Então, vamos lá!

Waycap

O nome é uma brincadeira com a sonoridade de “wake up”, que significa “acorde” na tradução do inglês.

Feitas em aço inoxidável, as cápsulas Waycap são compatíveis com as máquinas Nespresso e Dolce Gusto (exceto o modelo Le Cube). Você pode reutilizá-las quantas vezes quiser. Escolha o café de sua preferência ou mesmo os que são oferecidos pela empresa.

Para adquirir sua WayCap acesse o site da empresa: www.compatible-capsules.com.

Os preços (a partir de 37 euros) e modelos variam muito, escolha a que vai lhe atender melhor.

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Tostio

As cápsulas Tostio são compatíveis com as máquinas da Nesperesso, Dolce Gusto e Três Corações.

A marca é 100% brasileira e seus produtos são desenvolvidos em aço cirúrgico de alta qualidade, além de opções feitas em alumínio. Estas cápsulas podem ser utilizadas indefinidamente, com o café ou o blend de sua preferência. Verifique a capacidade da cápsula antes de adquirir.

Você pode encontrar esta cápsula à venda em sites como Mercado Livre. Seu preço gira em torno de R$ 69, mas é possível encontrar caixas com apenas uma unidade, que podem custar cerca de R$ 16.

Mycoffeestar

A marca suíça investe na sustentabilidade e cuidado com o meio ambiente como principais propagandas de seu produto. Oferece cápsulas que podem ser usadas indefinidamente e são compatíveis com as máquinas Nespresso e Dolce Gusto.

Feitas em aço inoxidável, permitem o uso de qualquer café, desde que moído na granulometria correta (para evitar o entupimento e melhor extrair o sabor da bebida).

Com preços que giram em torno de R$139, as cápsulas Mycoffeestar podem ser adquiridas pelo site que as comercializa no Brasil: www.ecoreciclos.com. Segundo eles, os produtos são enviados daqui mesmo, sem a necessidade de importação, o que promete baratear os custos.

Sealpod

Este é um sistema patenteado que funciona com as máquinas Nespresso e OriginalLine. Oferece cápsulas recarregáveis, ​​feitas de aço inoxidável. As tampas são também recicláveis​, feitas em alumínio ou papel.

As cápsulas podem ser adquiridas separadamente ou em kits com dosador, pincel para limpeza e outros apetrechos.

O site da empresa indica os locais de compra, e os preços podem variar bastante, de acordo com o valor do frete e a quantidade adquirida. Também variam em razão do estabelecimento escolhido, que pode ser uma loja ou um site de compras. No Mercado Livre, um kit completo fica em torno de R$400. Acesse o site www.sealpod.com para avaliar a melhor opção.

Coffeeduck

As cápsulas da Coffeeduck são compatíveis com as máquinas Nespresso e Senseo. Este é um dos sistemas de cápsulas reutilizáveis para café espresso mais famosos da atualidade, líder de mercado.

Oferece cápsulas com tempo de utilização indefinida e que podem ser usadas com variados tipos de café. Mais uma vez, é importante observar a moagem para um café de qualidade, segundo o fabricante.

Com preços a partir de 14 euros, as cápsulas Coffeeduck podem ser adquiridas pelo site da empresa: http://www.coffeeduck.com.

Quais são os principais benefícios e vantagens das cápsulas reutilizáveis?

Como já abordamos aqui, as cápsulas de café reutilizáveis surgiram como alternativa ao descarte de cápsulas tradicionais. Trata-se, portanto, de um benefício inegável para o meio ambiente. Uma ação individual que, quando somada, é muito importante para diminuir a poluição. E contribuir para a manutenção da qualidade de vida no planeta.

As cápsulas reutilizáveis também vêm conquistando o consumidor pelo paladar, já que permitem a cada um individualizar a experiência de xícara. Isto é, você escolhe o café que deseja degustar e as nuances que mais atendam sua expectativa.

Com a ampla oferta de cafés de qualidade superior no mercado, a liberdade de escolha é fundamental para quem gosta de ampliar o alcance em torno de aromas, corpo e sabores da bebida preferida.

Assim, a utilização de cápsulas reutilizáveis permite que o consumidor conheça e opte por cafés de origens distintas. Ele pode variar o paladar e os aromas de acordo com o próprio perfil e preferências, além de escolher entre as mais diversas regiões produtoras, tipos de grão, de torra.

Também é possível preparar o espresso em casa, explorando um café especial de pequena produção (e que não tem a capilaridade comercial dos grandes produtores de café), ou mesmo criar blends totalmente exclusivos, de acordo com preferências personalizadas (algo impossível no sistema tradicional de cápsulas).

Outro aspecto importante é a economia. Ao comprar o grão – ou mesmo o pó – de sua preferência em embalagens tradicionais, você economiza muito no preço do café. A vantagem se dá já uma vez que as cápsulas tradicionais são precificadas por unidade, e tem o custo de descarte também embutido no preço comercial.

Basta dizer que, atualmente, estimativas apontam que o custo médio do café espresso por cápsula é de R$ 2,50. Com as cápsulas reutilizáveis o valor cai para algo em torno de R$ 0,40. E considerando um café de alta qualidade. Ou seja, quase um quinto do preço original.

Até aqui, mostramos por que as cápsulas reutilizáveis vem ganhando a atenção e a preferência de muitos consumidores mundo afora. Para resumir, listamos benefícios como gerar economia, liberdade na escolha do café e sustentabilidade ambiental.

Tudo sem perder a praticidade inegável das máquinas caseiras de café espresso! A seguir, você confere as principais dicas de uso do utensílio.

Veja dicas importantes para explorar as cápsulas reutilizáveis

A escolha das cápsulas reutilizáveis deve ser feita com atenção, a partir de alguns critérios importantes.

Primeiro, o consumidor deve verificar se a cápsula reutilizável escolhida é compatível com o modelo da máquina de espresso que tem em casa. Isso por que o encaixe deve ser perfeito para que não haja perda de pressão e nem de líquido. A ideia, claro, é não correr o risco de fazer uma bagunça, sofrer queimaduras ou danificar o equipamento! Lembre-se de que as máquinas de café espresso trabalham com água quente e sob pressão.

A capacidade da cápsula também é um aspecto importante. Cápsulas Nespresso, por exemplo, têm, em média, 5,5g de pó. Escolha a que mais se adequa a seus hábitos de consumo, e sempre de acordo com a quantidade de xícaras que costuma preparar.

A moagem do grão – que influencia diretamente no sabor e na experiência cafeeira – é o pulo do gato para o preparo de um café a partir de cápsulas reutilizáveis. Inclusive, é unânime a recomendação para que você tenha um moedor em casa.

Caso o pó esteja muito fino, o café fica muito intenso e a cápsula pode entupir. Se o pó estiver muito grosso, o café fica aguado, com pouca crema. Por isso é bom que você tenha um moedor de café para garantir a granulação correta do pó e uma experiência plena em sabores e aromas.

Outro detalhe relativo à moagem: no mercado, existem cápsulas reutilizáveis com tampas diferentes para diferentes granulações. Outras são específicas para cada grau de moagem. No entanto, mesmo que você faça a opção por uma cápsula polivalente – adaptável – ou adquirir cápsulas para diferentes moagens, moer o café na hora do consumo é sempre o mais indicado para atingir o máximo da qualidade do grão a partir da extração correta e bem-feita de cada café.

Conclusão: Explore as melhores marcas de café em cápsulas reutilizáveis

Agora você já sabe um pouco mais sobre os benefícios de uso das cápsulas reutilizáveis de café espresso! E já pode experimentar em casa os mais variados e intensos sabores dessa bebida sensacional.

Um método de preparo prático, em acordo com critérios de sustentabilidade e que ainda permite ao consumidor a liberdade de escolha de grãos. Uma experiência ainda mais personalizada e prazerosa em torno dos cafés de qualidade superior.

A sustentabilidade das cápsulas reutilizáveis agrega ainda mais valor a esta modalidade, ajudando a preservar o meio ambiente. E o melhor: tudo sem perder a praticidade e a potência de sabores do espresso feito em casa!

Se você quiser saber mais sobre como escolher o grão que mais combina com seu perfil de consumo, veja nossa postagem sobre as melhores marcas de café. Lá, apresentamos produtores de grãos especiais que tem feito sucesso entre o público que não abre mão do sabor de uma excelente experiência de xícara.

Explore e conte sua próxima aventura com os cafés gourmet em nossas redes sociais, o que acha? Até breve!